fanontaniana
Azo ampiasaina ve ny menaka oliva hahazoana manitra ?
valiny
Eny. Ny fikarakarana miaraka amin'ny menaka oliva, voankazo avy amin'ireo hazo oliva any amin'ny faritr'i Mediterane tahaka an'i Espaina sy i Italia, dia afaka mampitombo ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny fanosorana. Ny Fitondrana sy ny zava-mahadomelina Amerikana dia nanambara fa ny oliva menaka dia mety hampihena ny mety ho voan'ny aretin'ny fo ao amin'ny foibe. Toy ny dite maitso , ny menaka oliva dia heverina fa hampihena ny haavon'ny kolontsaina LDL, ny kolesterola "ratsy" izay afaka miteraka arteries.
Milaza ny tatitry ny FDA fa roa litatra monja isan'andro no mety ampy hampihenana ny halatra kolesterola. Izany dia satria ny menaka oliva dia avo avo amin'ny tavy monounsaturated, fa ambany amin'ny siramamy mivembena sy polyunsaturated.
Inona no karazana oliva azo avy amin'ny solika?
Misy marika menaka oliva telo: ny virijiny, ny virjiny ary ny menaka oliva (ity farany dia antsoina koa hoe menaka oliva madio). Mba hampangatsiatsiahana, dia tsara ny mifikitra amin'ny menaka oliva madio ary miala amin'ny virjiny mihoatra ny virjiny sy virjiny. Ny oliva menaka oliva dia mandeha amin'ny fomba henjana henjana mihoatra noho ny virijiny virjiny sy virijiny virjiny. Manome azy toerana avo kokoa amin'ny sigara izany , midika izany fa afaka mitondra ny hafanana goavana ilaina amin'ny fanosihosena.
Fandriam-pahafinaretana dia tantara hafa. Ny halavan'ny oliva menaka dia miovaova eo amin'ny 375 na 400 degrees Fahrenheit (190,5 ka hatramin'ny 200 degrees Celsius), izay ambany kely noho ny mangatsiaka lalina. Miaraha amin'ny solika hafa karazana - toy ny kanola na ny menaka manitra - ho an'ny fofona manitra.
Fa aza misalasala mampiasa menaka oliva isaky ny manomana ny sakafo tianao indrindra ianao.
Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy mampihomehy mampiasa menaka oliva ho anao mba hahafinaritra:
- Sakafo Soy miaraka amin'ny Shiitake Mushrooms
- Sakafo maivana amin'ny Nokleary Egoy - henan'akoho sy voany nohosorana voanio sesam
- Sakafo Easy Oyster Sauce
- Asian Coleslaw Miaraka amin'ny akanjom-boninkazo Tangy Rice - tsy mampangatsiatsiaka, fa ohatra iray amin'ny menaka oliva tsy misy virjiny ampiasaina amin'ny akanjo anaasia.