Top 10 Sakafo Afrikana Toa Miezaka

Jereo ny lisitr'ireo karazan-tsakafo afrikana 10 tsara indrindra mba hanandrana ny hahazoana ny tsara indrindra avy amin'ny lovia amin'ny fiantraikan'ny toetr'andro eo an-toerana, holandey, Malay sy Frantsay. Afrika Atsimo no firenena kosmopolitika indrindra any Afrika ary manana indostrian'ny fizahan-tany matotra. Maro loatra ny zavatra tokony hatao sy ny mahita ny safari hamangy tanàna; Nihinana sakafo sy divay fisakafoanana tany Cape tamin'ny fitsidihana toeram-ponenana sakafo tao Durban.

Na izany aza, noho ny isan'ireo mpifindra monina Afrikana tatsimo manerana izao tontolo izao, tsy mila mandeha lavitra loatra intsony ianao hitsena ny fanandraman'i Afrika Atsimo. Na dia tsy misy zavatra mahasosotra ny traikefa tena izy mitondra ny dia, dia mety ho akaiky kokoa noho ny eritreritrareo ny traikefa afrikana tatsimo.

• 01 of 10

  Chakalaka

  Chakalaka dia tena tsotra sy mora ny mampihetsi-po izay nitombo tany amin'ny tanànan'ny tanànan'i Afrika Atsimo. Ny ampahany mahazatra dia tsaram-bary , tsaramaso , doka, ary carrot. Sarotra ny mahita bbq Afrikana Atsimo (braai) tsy misy an'i Chakalaka.

• 02 of 10

  Biltong

  Manomboka amin'ny fanombohany manetry tena toy ny hena voasesika natao ho an'ny fihazonana azy, ho an'ny sakafo maivana amin'izao fotoana izao, ny biltong dia iray amin'ireo sakafo afrikana tatsimo afovoany. Tian'ireo Afrikana marobe maro izy io fa mety ho tsiron-tsakafo ho an'ny hafa. Raha efa nanandrana ny hihinana ronono ianao ary tiany izany, dia tena azo inoana fa hidina tsara ny biltong.

• 03 of 10

  Potjiekos

  Potjiekos dia afovoan-dranomasina atsimo afovoany izay teraka avy amin'ny tsy maintsy ilaina hikarakarana amin'ny fialana any ivelany. Amin'ny fiorenany no mametraka ny fomba amam-panaon'ny afrikaniana izay nipoitra nandritra ny Great Trek, lasa lavitra ny potjiekos; nefa dia ampahany sy tapany amin'ny kolontsaina sakafo any Afrika Atsimo izany, araka ny ahafantarantsika azy anio. Voankazo ao anaty vilany bitika izy io ary misy ingratina mahazatra ny hena, legioma ary tsimokaretina.

• 04 of 10

  Durban Chicken Curry

  Fampidirana ao Durban curries , ity recipe kiriolina akoho ity dia haingana sy mora. Tena mahafa-po ny valiny. Miafina miaraka amin'ny karaoty mampionona sy mampahery izay mandeha tsara amin'ny vary basmati ary sambal amin'ny lafiny iray.

• 05 of 10

  Milk Tart

  Ny tavy milanja, izay fantatra amin'ny anarana hoe melktert amin'ny teny Afrikaans, dia ny valiny milky avaratra any Atsimo Andrefana amin'ny tavy mahazatra. Ny famandrihana novokarina tamin'ny Holandey, nefa ny mpandefa azy dia ampahany amin'ny tavy afrikana tatsimo izay isan-taona, ny 27 febroary dia mankalaza an'i Afrika Atsimo ho toy ny ronono ofisialy.

• 06 of 10

  Apricot Blatjang

  Apricot blatjang dia afisy afrikana Atsimo vita amin'ny abrikina maina. Izy io dia ny fofona tanteraka izay tsara ho an'ny cheese na ny bobotie . Antsoina hoe chutney ve izany? Eny, sangy io. Saingy tsy ny kalandrie rehetra no mahafeno fepetra toy ny blatjangs.

• 07 of 10

  Malva Pudding

  Malva pudding dia tsindrin-tsakafo afrikana tatsimo manana ny fiandohany ao amin'ny Cape. Voalaza fa noforonina avy amin'ny kolontsaina holandey ny filozofia holandey ary mampiditra azy ireo amin'ny voankazo. Mora be ilay izy ary azo ampitahaina amin'ny pensilihazo marefo , saingy tsara kokoa izany.

• 08 of 10

  PAP

  Pap no anarana Afrikana Atsimo ho an'ny valala maitso matevina izay malaza manerana ny kaontinanta Afrikana. Tena zava-pisotro misy alikaola any Braais (barbecue any atsimo afrikana) ary tonga lafatra amin'ny fanosehana sotro matavy sy mofomamy sy tsakoina.

• 09 of 10

  Boerewors

  Ny lapoely dia karazan- tsakafo avo lenta izay matetika no mihodina amin'ny endrika boribory, araka izay aseho azy. Ampiasaina avo lenta ny hena ary azo avy amin'ny henan'omby, henan'omby, na lalao. Tsy maintsy misy amin'ny braai.

• 10 of 10

  Beef Bobotie

  Bobotie dia sakafo afrikana madio avy any atsimo vita amin'ny henam-bary, voankazo ary zava-manitra. Vita amin'ny ravina fofom-bovolahy sy arofanina izy ary atambatra ao anaty lafaoro mandra-pahavitan'ilay menaka.