Raha toa ianao ka tsy maotina maimaim-poana na gluten-free, dia toy ny nofinofin 'ny tavoahangy ny tavoahangin-kazo iray, nefa tsy voatery ho izany. Ity tsiambaratelo ity dia mampiasa karôkôla tsy misy glônera sy voanio voanio voanio voanio voanio izay mamely anao amin'ny fomba akaiky ny fanandramana sy ny tontolon'ny zavatra tena izy.
Tsy isalasalana, ny ampahany sarotra indrindra amin'ity recipe ity dia ny kobamia. Toy ny resabe izay natao ho an'ny olona manana alikaola, ataovy azo antoka ny famakiana ireo labels rehetra ao aminao mba hahazoana antoka fa tsy misy entona tsy azo hanina avy amin'ny vokatra na zavatra tsy azo antoka ho an'ny olona amin'ny tsy fisian'ny gluten-free.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 mofomamy mofomamy (tanjona, gluten-free)
- 1 sotro rongony sotro
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 cup
- margarine (1 stick, mangatsiaka, tsy misy fitsaboana, tsy misy gluten)
- 1 atody
- 1 sotro rano (hatsiaka)
- 1 15-ounce dia tsiranoka (tsy mamokatra voatabia voatetika)
- 2 atody lehibe (mora voadona)
- 1 kaopy
- ronono misy kôkônô (na vinaingitra hafa tsy misy fanafody)
- 1/2 siramamy ahi-kafe
- 1 teaspoon cinnamon (fototra)
- 1/2 sotro rongony (fototra)
- 1/8 sotro rongony (tany)
- 1/8 sirikan'ny sira
- 1 siramamy lozika (ho an'ny fanondrahana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny crust. Ao anaty fonosam-pisakafoana midadasika dia ampiasao ny fifangaroana lafarinina, siramamy vita amin'ny siramamy ary sira mandra-pifangaroanina. Amin'ny fampiasana mofomamy iray na tanana ianao, tapaho ny margarine tsy misy alikaola tsy misy alikaola, mandra-pahitan'ilay sakafo an'io sakafo io. Manamboara lavabolo ao afovoan-tsakafo ary ampio ny atody sy ny rano, mifangaro mandra-pahatongan'ny tsindrin-tsakafo mba hamokarana koba. Tsindrio ny koba ao anaty horonantsary, aforeto amin'ny plastika ny plastika ary hafindrana mandritra ny adiny iray.
- Apetaho ny tsipan-tsakafo ary apetrao eo anelanelan'ny loko roa matevina (miaraka amin'ny lafarinina glis) tsy misy fery. Raiso ny koba eo anelanelan'ny takelaka roa vita amin'ny parchment ary ampidino amim-pitandremana ny plastika voaomana. Manaova kiraro amin'ny rantsantanana ary avahao ny fialana na ny tadiny. (Mankalaza betsaka kokoa noho ny trondro nentim-paharazana ireo karazan-tsigara manerantany.) Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny plastika rehefa manomana ny famonoana.
- Atsofohy ny oven hatramin'ny 425.
- Amboary ny famenoana. Ao anaty fonosam-pisakafoanana mahazatra mampiasa menaka elektrika na menaka mitsangana , manamboara menaka, atody, ronono voanio, siramamy ahintsana, kanontana, zipo-bary, gera madinika, ary sira mandra-pahatonga azy ho madio sy tsara. Apetaho ao anaty voamaina voaomana ilay voangona ary manaparitaka siramamy maitso. Maka folo minitra avy eo, ary atsofohy ao amin'ny otely ny 350 F ary manodina 35-40 minitra fanampiny, na mandra-pahatonga ny hoditra eo ambonin'ny tampon-tsakafo ary ny kirany dia volo madinika (tsy misy volom-borona tsy maitso toy ny vary- monina.) Fandefasana ny kitay mankany amin'ny tranon-jiro mivezivezy mba hialana tanteraka, ary hametraka tanteraka ao amin'ny vata fampangatsiahana tanteraka. Manaova mangatsiaka amin'ny Vegan Whipped Cream raha tianao.
Fanamarihan'i Cook:
- Misy tombony amin'ny famelana ny piesa handevonana mandritra ny andro iray mba hanalefahana kely ny crème ary tsy hitazona azy amin'ny tsy fisian-tsasatra na tsiranoka (globa tsy misy glisida) tsy toy ny vovobony toy ny vary arakaraky ny vary). Noho izany, tsapao maimaim-poana ny hanao ity tapa-bolana ity mialoha ny hanomananao azy io!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 201 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 114 mg |
| Sodium | 268 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 6 g |