Drafitra tena tsara ho an'ny sakafo fankalazana koreana fankalazana ny tsingerintaona nahaterahana. Aza adino ny manao vary!
01 of 07
Tavoahangy alika (miyuk gook)Ity dia fantatra amin'ny anarana hoe "sipa fitsingerenan'ny andro nahaterahana" ao Korea, koa dia manolora ny hampiditra izany amin'ny sakafo mahazatra fankalazana ny tsingerintaona nahaterahana. Mahasalama ny kaloria sy ny matavy ary ny kaloria, ny vy, ary ny proteinina, lasopy tsara sy mahasalama izany.
02 of 07
Grilled Short Ribs (Galbi)Ireo lozabe Koreana ireo dia feno hatsaram-panahy, mamy, ary feno ny tsiron'ny soy sy ny tongolo lay. Nantsoina hoe Galbi na Kalbi izy ireo, ary matetika izy ireo no asiana siramamy sy fofona.
03 of 07
Toetran-tsakafoNaomi Imatome Sakadia kely sesambap (ssambap) dia sombin-tsakafo madinidinika vita avy amin'ny henam-bary, vary, singy sòs ( ssamjang ) voankazo matsiro ary voankazo marevaka. "Ssam" midika hoe 'mifamadika' amin'ny teny Koreana, ary ny "bap" dia midika hoe 'vary'.
04 of 07
Radish Cube Kimchi (Kaktugi)Naomi Imatome Tsy maintsy manana kimchi ianao eo amin'ny latabatra ary fankalazana lehibe iray dia miantso vitsivitsy, saingy tsy afaka mandeha amin'ny kaktugi ianao. Ny akanjo Kaktugi dia saika mitovy amin'ireo ao amin'ny baechu kimchi (izay vita avy amin'ny reniranon'i Napa), fa ny felam-bintan'ny radish dia manome azy ho singa mamirapiratra ho azy rehetra. Tsara ihany koa ho an'ny ankizy na sakafo maotina famokarana fianakaviana izany satria mora kokoa ny mihinana azy.
Tsy sarotra ny miomana i Kaktugi ary tsy dia ela ny fotoana an-tanana, fa ny ankamaroan'ny kimchi dia tsy maintsy miandry andro iray farafahakeliny ho an'ny fikarakarana fiasa mba hanamboarana ny majika.
05 of 07
Anchovy Side Dish Recipe (Myulchi Bokum)Todd Lapin, Telstar Logistics Ity sakafo fandoroana koreana (Myeolchi Bokkeum) ity dia mora, mahafa-po ary mahasalama. Mandritra ny crunch sy ny calcium, dia manandrana tsara kokoa noho ny itoany izany.
06 of 07
Ny Koreana Barley Tea (Bori Cha)Io hazavana io, dite marefo dia atolotra mandritra ny taona miaraka amin'ny sakafo Koreana. Mahasalama sy malefaka, afaka manompo mafana, mafana na mangatsiaka.
07 of 07
Green Tea Cake (Nokcha Cake)Io mofomamy mofomamy maitso mavo io dia tena mamy. Azonao atao ny manitsy ny habetsaky ny siramamy omena anao raha tianao ny mofomamy mamy, na azonao atao ny mamolavola ny mofomamy maitso miaraka amin'ny menaka manitra. Raha mafana ilay izy ary manana mpanamboatra glasy, dia azonao atao ny manompo an'io menaka io .