Mangatsiaka be ny menaka manitra amin'ny giro, ary io tsimok'aretina io dia mahatonga azy kokoa kokoa amin'ny fampiasana marinade Thai iray. Ny Grilling dia fomban-drazana tranainy any Thailandy, miaraka amin'ny famokarana marinade mahavariana izay manatsara ny sakafo mahasalama - ary tsy mahasolo tena ity tavokely ity. Ny legioma dia "legioma" mihinana; Izany hoe manamboatra solon'ny sotro lehibe izy ary tia chefs avy any Thailandy amin'ny fampirimana azy ireo. Hahafinaritra ny tsirony mahavelona ianao - Manamboatra sakafo faran'izay tsara ho an'ny sakafo izay mety ho sakafonao. Happy grilling !
Inona no ilainao?
- 1
- Ny atody (kely na mitovy mitovy amin'ny kapoaka roa)
- 3 dipoavatra
- hoisin sauce
- 3 teaspoons siramamy mena (
- brown )
- 2 tongolo gilao (voatoto)
- 1 chili (menaka volomparary maitso, sotroina na 1/4 na siramamy vita amin'ny ravina vita amin'ny totozy)
- 1/2 menaka legioma misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaisotra ny saosy hoisin, siramamy mena, tongolo lay, ary chili. Atsofohy amin'ny karazana volomparasy ny halaviran-driaka ary asio ao anaty vilia. Atsipazo ny marinadia ary asio fehikibo tsara.
- Atsangano ny kovanao ary alaivo menaka. Asio ranom-boasary amin'ny gilasy mafana. Rehefa miseho tsara ny gilasy, dia asio izy ireo ary manapaha teboka amin'ny marinady sisa tavela. Mitandrema mandra-paharivan'ny alikadia rehefa atsofoka amin'ny doro.
- Manompoa mafana avy amin'ny fantson-drano toy ny misy, na manaova azy miaraka amin'ny basilao vao haingana, na toy ny lovia amin'ny lafiny iray na mpilalao kintana (jereo ireo toro-làlana eto ambany amin'ny fomba hanamboarana izany ho sakafo vejetary manontolo / vegane).
Ahoana no fomba anaovana an'io plastika io ao amin'ny lalanao?
- Ampidino ny marinade (hoisin, siramamy mena, tongolo gasy ary chili) ary ampio ny kofehy marefo mahazatra mba hiorina tofu marefo 1/4 inch.
- Afangaro ny atody sy ny tofu miaraka amin'ny marinade. Omeo fotoana lavalava ahafahana manamboatra (20 minitra) na mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hanamboarana lava, hatramin'ny 1 ora.
- Mpiasa gilasy ary manompo miaraka amin'ny vary jasmine Thai ho sakafo tanteraka. Mariho fa mahavariana tokoa io vary io.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 115 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 201 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |