Na efa nihalehibe tao amin'ny trano kosher ianao na nianatra ny tady kashrut , dia mila mahatsiaro ny fitsipika maro. Fa ny mifantoka afa-tsy amin'izay azonao sy tsy azonao atao ao an-dakozia dia tsy mahafinaritra na mahaliana. Tokony hiaraka ny sakafo. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy amin'ny fampidirana ny sakafo koshero miaraka amin'ny doses mahatalanjona amin'ny famoronana, fitaomam-panahy, ary mamy.
Raha mbola madio sy tsy misy bibikely izy ireo , ny voankazo, legioma ary zavamanitra dia kosher. Izy ireo dia manamboatra boot. Misy karazany tsy hita isa ny mifidy azy ireo, dia miloko marevaka tsara tarehy ry zareo, ary azonao ampiasaina amin'ny karazan-tsoratra rehetra. Ny fanamafisana ny voankazo sy ny voankazo dia manokatra ara-bakiteny ny tontolo kulinary. Mazava ho azy, ny fihinanana voankazo be dia be koa ny fahasalamanao. Inona no tsy tianao?
Efa ela ny fanoloana ronono nentim-paharazana ho an'ny haniny sy ny fofony, fa ny karazany maro dia betsaka amin'ny asidra manerantany. (Marina izany indrindra amin'ny margarine, izay mety ho mora kokoa noho ny margarine). Tsy manandrana manokana tsara izany. Ny famoahana ny margarine dia mety midika fa tsy maintsy mampifanaraka ny fikarakarana sakafo ianao na mahita fialam-boly vaovao, toy ity Ultimate Pareve Chocolate Cake ity . Saingy amin'ny fomba fijery ara-pahasalamana sy ara-tsakafo, amin'ity tranga ity, ny fiovana dia tsara.
Na dia any amin'ny toeram-pivarotana mari-pankasitrahana aza, dia feno vokatra azo avy amin'ny kosher ny halafon'ny sakafo ara-pahasalamana toy ny alikaola tsy misy alikaola , voankazo mahasalama, ary entana tsy misy glôsily. Ny mari-pahaizana amin'ny teboka rehetra (izany hoe fivarotam-barotra, vegan, organika) dia fivarotana goavana amin'ny indostrian'ny sakafo voajanahary; Ny fanamarinana kosher dia tsy miavaka. Vokatr'izany, mety hahita karazana kosher-certificated ianao any amin'ny fivarotana toy ny Whole Foods fa tsy amin'ny serivisy mahazatra.
04 of 10
Shop Online
Na dia azonao atao aza ny miditra amin'ny fivarotana lehibe kosher, dia mety tsy ho hitanao amin'ny sakafo mahavariana kosher ianao. Fa noho ny Internet dia afaka manara-maso ireo sakafo matsiro kosher ianao, toy ny voankazo manchego, karaoty katsaka, menaka fanaingon -tsakafo , dulce de leche - na Vietnamese na artisanal nước mắm nhi (sokatra trondro).
Ao anatin'io fanamarihana io, ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hianarana momba ny sakafo dia ny famakiana ny bokikely. Ny sakafo mahasalama lehibe dia mahafinaritra foana, fa ny sasany amin'ireo boky manazava indrindra dia feno tantaram-pirazanana sy fanadihadiana momba ny sakafo entiny. Tadiavo ireo mpanoratra toa an-dry Claudia Roden, izay hanome anao fankasitrahana lalina ny tantaram-piainana jiosy sy sakafo. Manaova horonantsary veganezina sy vegan ho an'ny famoronana voamadilo sy pareve mahalany, sakafo sy tsindrin-tsakafo. Hodinihin'ny mpitaingina chef ny mpanoratra mba hikolokolo ny teknika ary hahazo fanentanam-panahy faran'izay ambony.
Ireo masoivoho mpikaroka ambony kosher toy ny Fikambanana Orthodox (OU) sy ny Kof-K Kosher Supervision (Kof-K) dia tena mahavariana, ary ny mason-tsivana aminy dia fahita mahazatra amin'ny marika lehibe. Saingy maro ireo mpandrindra ny kasitera ao amin'ny faritra sy iraisampirenena izay mety tsy hay fantatra ny marika famantarana azy ireo, nefa mitovy ihany koa. Raha mahita marika tsy marim-pototra ianao, tadiavo izany - mety ho vao nahita zava-baovao iray tianao ianao. Ary raha manana drafitr'asa ianao, dia ataovy ankamantatra tanteraka ireo sariohatra izay mety ho hitanao. Azonao atao ny manome tokotany mahafinaritra kosher mahafinaritra.
Ny kalandrie jodia dia mipoitra amin'ny fety sy fankalazana maro isan-taona, ka azo inoana fa efa nifanaraka tamin'ny fizaran-taona ianao. Makà dingana iray bebe kokoa, ary tadidio ny menus miaraka amin'ny fijinjana eo an-toerana. Ny fomba fanao dia mandoa vola amin'ny vidiny mirary, ary manampy tombontsoa amin'ny sakafo nentim-paharazana. Ny Kitapon'ny Jiromin'ny Fetibe Jiosy dia loharanon-kevitra lehibe ho an'ny fanatontosana ny fandaharam-potoana mandritra ny fialantsasatra.
10 of 10
Aza manome sakafo ho anao Krizin'ny maha-ianao anao ... fa manaova fanandramana ary manaova fanalana
Raha manao sakafom-bary ianao, dia azonao izany. Fa maninona no manaraha sakafo mahandro sotro miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo tsy misy fangarony? Manompoa voankazo voatsindry faingana. Alao sary an- tsaina ny milchig avy amin'io lasagna mahavariana mahavariana io amin'ny alàlan'ny fanangonana azy miaraka amin'ny legioma roapolo fa tsy soja "henan-tany". Mazava ho azy, raha tianao ny zava-baovao amin'ny fanesorana "ronono" tsy misy siramamy miaraka amin'ilay burger, mandehana ary mankafy izany . Manana kobam-pandringanana ve i Rolla any Kalifornia? Ataovy izany. Raha mitsoka ny sambonao ianao, dia hahita izany eto. Tsarovy fa ny fanisana dia manisa. Ampiasao ny tsara indrindra azonao atao, ampifanaraho tsara ary hihira ny sakafonao.