9 Sakafo Sakafo Fety Japoney tsara indrindra

Obon , antsoina ihany koa hoe Bon , dia fetibe nankalazaina isan-taona nandritra ny fahavaratra tao Japana ary koa tany Andrefana. Ny fetin'ny Obon dia natao tao amin'ireo tempoly bodista nandritra ny volana Jolay sy Aogositra mba hanomezam-boninahitra ireo razambe nandalo.

Any Japon, i Obon dia heverina ihany koa ho fotoana hanangonana fianakaviana, hanomezam-boninahitra ireo alitara ara-pombam-pianakaviana, ary hitsidika ny fasan'ny razambeny taloha. Amin'ny fomba fijery ara-panahy, fotoana iray hankalazana amin'ny dancing, na bon odori , izay no zava-dehibe amin'ny fetin'ny Obon. Ny dihy dia maneho fifaliana sy fankasitrahana noho ny sorona nataon'ireo razambe sy ireo olon-tiany izay efa nandalo.

Ao amin'ny fankalazana ny Obon, samy mpanafika sy mpitsidika fetibe avokoa ny kimono amin'ny fahavaratra, fantatra amin'ny hoe yukata . Karazana sakafo Japoney maro no azo amidy amin'ny fetibe, ary misy koa lalao ho an'ny ankizy. Androany, indrindra any amin'ny Tandrefana, misy sakafo Japoney maromaro nentim-paharazana hita tamin'ny fetibe, ary koa Hawaiian - Shinoa, Amerikana ary ny sakafo hafa any Azia. Amin'ny manaraka, andramo ireto sakafo ireto amin'ny fetiben'ny Obon eo akaikinao, na manandrana manamboatra azy ireo any an-trano!

Ao amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny sasany amin'ireo sakafo Japoney sy Japoney malaza - Amerikana izay mety ho hita ao amin'ny fetin'ny Obon. Raha misy, misy rohy resahina ao.

• 01 of 09

  Takoyaki

  Takoyaki dia sakafo mahazatra Japoney misongadina avy amin'ny karazana hazavana Japoney mahatsiravina. Izy io dia baolina boribory boribory boribory feno ranom-boankazo kely ( tako ) ary sombi-bozaka ao anaty takoyaki manokana. Izy io dia vita amin'ny okonomiyaki (sakay japoney), katsuobushi ( ranom-boankazo voatoto ), ary aonori (ala maina maina). Ny tontonana azo atao dia ahitana ny mayonnaise japoney sy ny beni shoga (ginger maingoka).

• 02 of 09

  Futomaki na Maki Sushi

  Ny Futomaki, raha adika ara-bakiteny dia midika hoe "matevina" na "fat". Raki-tsiavina nentim-paharazana izay feno legioma toy ny kanpyo (voatoto daikon vita amin'ny dashi), kisoa bitika na tsaramaso voankazo, tamagoyaki (egg roulade), ary trondro mani-pofona mani-pofona marevaka tsara tarehy, fantatra amin'ny teny japoney as sakura denbu. Ireo sakafo ireo dia nofonosina vary sy tsaramaso sushi.

• 03 of 09

  Chirashi Sushi

  Ny sushi Chirashi dia fantatra ihany koa amin'ny sushi barà na sushi miparitaka. Soso-tsakafo no ampiasaina ao anaty vilia iray ary voankazo miaraka amin'ny legioma isan-karazany, trondro, seafood ary kinshi tamago na atody.

• 04 of 09

  Inari Sushi

  Ny Sushi sushi dia sushi-vary amin'ny ala na tofu mofomamy, izay amidy ao am-pofoana mamy. Indraindray ny vary sushi ampiasaina amin'izany dia mifangaro amin'ny karazana legioma dimy ary fantatra amin'ny hoe sushi gomoku . Matetika izy ireny no ankafizin'ny ankizy ary indraindray antsoina hoe "baolina kitra".

• 05 of 09

  Teriyaki Chicken

  Teriyaki Teriyaki dia sakafo mahasalama. Teriyaki tsara tarehy avy any Teriyaki dia nohanina ary voatolotra eo amin'ny vilia misy vary sy tsukemono (salady maromaro) na salady hafa.

• 06 of 09

  Yaki Soba

  Yaki soba dia populaire Japoney maladroa mofomamy miaraka amin'ny akoho na henan'akoho sy legioma mafana toy ny karaoty, selera ary carrot. Matetika izy io no misy ala maina na aonori maina .

• 07 of 09

  Mofo katsaka

  Ny voankazo katsaka, fantatra amin'ny hoe " yaki tomorokoshi" dia zavatra malaza ary na ny servieta na ny lavaka na ny antsasak'adiny no ampiasaina. Toppings toy ny gilasy teriyaki no malaza indrindra, saingy mety ho hita koa ny garnera toy ny dibera, sira, ary furikake ( fitrandrahana vary maina), foly tongolobe, ary voly chili.

• 08 of 09

  Mitarashi Dango

  Mitarashi dango dia baolina madinidinika vita amin'ny rice makadiry vita amin'ny lafarinina mivolombatolalaka ary voapetaka amin'ny tsokan-kazo. Manompo miaraka amin'ny masira sotro goavy izy io. Heverina ho karazan-tsakafo na sns.

• 09 of 09

  Mitefoka gaza mamy mena sy siramamy mena

  Ny Japoney iray mahazatra amin'ny tsangambato mahazatra dia uji-kintoki. Izy io dia ranomandry nipoitra niaraka tamin'ny kintoki ( tsaram-bolo mamy) ary voatafy miaraka amin'ny rennyu (ronono mandringa ) ary siramamy maitso maitso ( uji ).