Ity recipe nosy curry ity dia endriky ny endriky ny lovan-tsakafo Thai Thai antsoina hoe Kao Soy . Mety haka adiny iray na mihoatra ny fanaovana ny fanoratana voalohany, saingy hitako tsara io pejy tsotra io. Fialam-boly mampionona izay mora vidy na fanampiny mety hiankina amin'ny fialanao. Azonao ampiasaina ny atody maina na kitay ho an'ity lovia ity - na fofom-basy ary haka ny poti-tsakafo vaovao ao amin'ny fivarotana sakafo ao an-toerana na fivarotana fivarotana fivarotana. Tsikirity mahavariana mahafinaritra no azonao ankafizina!
Inona no ilainao?
- Ny atody 2 ka hatramin'ny 4 (alika maitso na maina, na voa madinika)
- 1/2 package
- tofu (marefo, miondrika)
- 1 sifotra vy (mena)
- 1 sifotra (fotsy)
- 1 holatra sasatra (shiitake fresh)
- 1 tanana
- coriander (vola maimaim-poana)
- 2 lohataona mipetaka
- 1/2 cup
- ronono kokazo
- 1 salope (tapatapaka)
- 3 sasan-tsinapy soja
- 1 hatramin'ny 2 teatran-menaka oliva (hohanina)
- 1/2 teaspoon
- tamotamo
- 3 akoho gilasy
- 1 kilaometatra 2 (mena mena, mipoitra raha toa ka tsy malazo)
- Galangaly 1 (na
- pofona maingoka)
- 1 kilaometatra metatra (fototra)
- 1 kilaometiky kely
- 1/2 teaspoon
- kartamon (tany)
- 1/4 sotro rongony misy teoka (fototra)
- 1/4 teaspoon
- kanelina
- 2 tepoka
- sokatra trondro (na saosy trondro voankazo, na 2 1/2 lany misy soja soja)
- Fanampin'izany: siramamy (hanandrana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova paty araka ny torolàlana momba ny fonosana. Raha mikolokolo ny vilia maina, azafady tsara ny manasitrana tsara rehefa avy mahandro miaraka amin'ny rano mangatsiaka mba hitazonana azy ireo tsy hiaraka. (Ny lozam-piaramanidina dia ho menaka aty aoriana, noho izany dia andramo ny tsy handevona amin'ity fotoana ity.) Manokàna.
- Mba hamokarana ny katsaka, dia apetraho ny sakafo rehetra (kalserika, tongolo gasy, kodiarana mena, zavamaniry, kilaometatra, kimavo, kardamôma, gera, kanelina, saosy trondro ary siramamy) ao anaty processeur na hapopohy. Mahaiza mandanjalanja. Na, manaova fanangon-tsakafo tsara ary manambatra miaraka amin'ny pestle & mortar .
- Manaova tavoahangy mofomamy iray na menaka manitra be mafana. Hanampy menaka 1 ka hatramin'ny 2 ny menaka ary manilika manodidina, ary ampio ny paste. Mandrobà fohifohy mba hamoahana ny fofona (30 segondra ka hatramin'ny 1 minitra).
- Manampia ronono misy siramamy kely ary atsipazo ao anaty pastea, ary ampio ny legioma.
- Mandritra ny 2 na 3 minitra, na mandra-pahavokiny ny holatra ary mipoitra ny lokony. Ampio kely bebe kokoa ny ronono voanio 1/2 raha toa ka lasa maina ny wok / pan.
- Ampio ny ronono voanio miaraka amin'ny soy soja. Alamino ny zava-drehetra , ary ampio ny pasteo sy tofu. (Raha mofomamy ny tofuo ary tapaho izy, ampio aloha alohan'ny hanompoany, ataovy mangarangarana azy ao anaty voalavo.)
- Ampiasao ny fitaovana 2, alamino amim-pitandremana ny poti-tsakafo, atsangano ary asio izy ireo rehefa manao izany ianao. Mofomamy toy izany mandrapahatonga ny lava maina ny ankamaroan'ny voanio coconut-curry (1 ka hatramin'ny 2 minitra).
- Tsindrio ny fitsapana ny poti-tsakafo, mampitombo kokoa ny trondro na saosy soja raha tsy salohy ampy, ary siramamy kely raha manitra loatra. Raha toa ka mangarona loatra ny sakafonao noho ny tsironao, dia asio siramamy 1 ka hatramin'ny 2 ny sira.
- Manompoa ranom-boankazo mafana avy amin'ny volokano miaraka amina ravin -tsakafo vaovao sy lohataona mipetaka. Ampio ny tendron'ireo kandida eny amin'ny sisiny ary manindrona alohan'ny sakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 349 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,741 mg |
| gliosida | 48 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 15 g |