Kebab Recipes, Varotra, ary Fanaovana sakafo
Kebabs dia lasa malaza amin'ny kolontsaina tandrefana tato anatin'ny folo taona farany ary matetika antsoina hoe "shish kebab" ao amin'ny cookouts sy ny menio amerikana. Shish kebab dia adika amin'ny skewer ny hena kakazo ary mahasolo ny karazany maro amin'ny kebab.
Any Moyen-Orient, ny kebabs dia tsy voavoatra foana amin'ny tsipoitra ary tsy voatery foana ny hena sy ny legioma.
Hatramin'ny nomanin'ny kebab tany amin'ny firenena Moyen-Orient rehetra, misy fitenenana marobe, toy ny kabob, kebob, kebap, kabab, ary kebab.
Kebab Recipes
Beef Shish Kebabs Mialokaloka kesika na sirloina mifangaro miaraka amin'ny voankazo vaovao dia manamboatra kebab io katsaka io mora, nefa mahasalama.
Kebab, kambana mamon-divay Raha mitady kebab miaraka amin'ny baolina ianao dia izao no izy! Ny Zanak'ondry dia voahoso-menaka miaraka amin'ny voan-tsimparifary ary mamorona kebab mamony.
Shrimp Kebab Ity karazana kebaba kebab ity dia tonga lafatra ho an'ireo vao manomboka. Mitaky zavatra be dia be izy io, nefa mamoaka tsiron-tsakafo.
Ny trondro Samak Kebab dia mampiavaka ny kebab. Ny menaka fihinanan-kena , ny sabatra na ny salmon miaraka amin'ny marinade dia mahatonga ity sakafo ity ho mpandresy.
Lamb Shish Kebab Io fomba fikarakarana ho an'ny kibab shish zanak'ondry io dia mora, mitaky vinaingitra vitsivitsy ary mahafa-po amin'ny famafazana.
Shish Taouk Chicken kebab no sakafo mahavelona. Fofom-boboka tsara amin'ny gilasy ary ity tonga lafatra ity dia tonga lafatra ho an'ireo vao manomboka.
Lamb sy Beef Kubideh Misy lambam-borona sy henan'omby miaraka amin'ny zava-manitra mifangaro sy mifangaro.
Chelo Kebabs Chelo kebab no sakafo nasionalin'i Iran ary iray amin'ireo karazana tranainy indrindra kebab.
Io no tena fototry ny tsimok'aretina, nefa feno tsiro.
Kofta Kofta dia safidy lehibe ho an'ny katsaka! Natao tamin'ny ronono sy zava-manitra an-tanety izy io, vita tsara, saingy tsy ampiasaina amin'ny sotro.
Ny tsipika rehetra dia tsy noforonina mitovy
Ny karazana skewer ampiasainao dia tena zava-dehibe amin'ny fanaovana kebabs. Tiako ny trano fisakafoanana tsy misy elatra.
Ny hena sy ny legioma dia mifamatotra kokoa amin'ny skewer kokoa noho ny karazany hazo.
Raha mampiasa kitapo hazo ianao, dia tsara kokoa ny manosihosy azy ireo ao anaty rano mandritra ny 15 minitra alohan'ny fampiasana satria afaka manasaraka izy ireo. Aza mampiasa kobam-bovon-java-manitra na mandanja sodina hazo, araka izay hizaran'izy ireo antsasak'adiny.
Na inona na inona karazana skewer ampiasainao, dia ataovy azo antoka fa hampihatra menaka fofona maivana alohan'ny hanesorana legioma sy hena. Ny sakafonao sy ny sakafonao dia miala amin'ny fandriampahalemana!
Charcoal vs. Gas Grills
Matetika aho no manontany hoe iza no tsara indrindra ho an'ny kebabs. Ho an'ny kebaba tena izy, dia tsara indrindra ny famokarana saribao. Heveriko fa mamokatra tsiron-tsakafo tsara kokoa noho ny familiana gazy.
Ny gripa gazy dia azo lazaina fa malaza kokoa noho ny grenady gazooro any amin'ny kolontsaina mahandro any andrefana. Ny gilasy iray dia azo antoka fa hanao ilay asa. Tena zava-dehibe amin'ny tsirony manokana izany raha ny momba ny karazana giro.
Vakio ny momba ny charcoal vs gas grilling.
Tsy manana giro? tsy misy ahiahy. Ny menaka fanala dia fomba iray hafa hanamboarana kebabs.
Aza adino ny manondraka akanjo maivana eo amin'ny menaka, alohan'ny hanangonanao ny kabobs mba tsy hisakanana.
Manompo kebabs
Ny kebabs dia fomba nentim-paharazana teo am-pandriana vary, miaraka amin'ny mofo sy ny veggies. Azony atao ny manompo ao amin'ny orinasa na an-tsokosoko.
Ny fofona malefaka toy ny Turkish cacik dia fihetsika malaza.