Ny ankamaroan'ny Indiana dia hiaiky fa manana toho-tantely. Afaka manome tsiny azy ireo ve ianao? Ny karazany mahavariana dia be loatra ka tsy azo ihodivirana! Ny tsindrin-tsakafo Indiana dia natao miaraka amin'ny sakafo avy amin'ny voankazo sy legioma ho masaka sy legioma! Ireto misy ny sasany natao tamin'ny ronono sy ny vokatra ronono.
Biby malefaka, sangisangy fofomamy misy lakandrano mipetaka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ... Mahatsiaro tena i Rasgulla ao am-bavanao ary mamela anao bebe kokoa ... foana! Ny Bengalis (avy any atsinanan'i India) dia mahafantatra tsara ny famokarana mamy.
02 of 17
Ras Malai Uzma Alam / EyeEm / Getty Images Angamba ny dessert ankafiziko indrindra, Ras Malai dia dumplings vita avy amin'ny trano na rikota voamaika nohosorana tao amin'ny ronono mando, mihosin-dite mamy miaraka amin'ny cardamom. Manompoa azy io amin'ny kiran'ny voankazo maina.
Ity tsindrin-tsakafo mahafinaritra ity dia avy amin'ny dumplings nentim-paharazana vita amin'ny ron-tsaka na lozam-piarakodia, voasesika ao amin'ny rose rose siramamy siramamy . Manana ny anarany amin'ny teny roa izy: Gulab izay midika hoe rose (ho an'ny rose rose sirop) ary Jamun izay karazana loko volomparasy manjopiaka indraindray (ny volom-borona efa masaka mavo). Manompoa an'i Gulab Jamun mafana na any amin'ny efitrano fametrahana; na amin'ny endriky ny gilasy!
Io sakam-boankazo mamy io dia mihinana tsaramaso miaraka amin'ny kardamôma ary feno voany. Dessert ho an'ny fotoana rehetra amin'ny taona izany. Any amin'ny faritra atsimo sy atsinanan'i Inde dia vita amin'ny fety sasany. Any atsimo, i Kheer dia antsoina hoe Payasam ary any atsinanana dia fantatra amin'ny anarana hoe Payesh.
05 of 17
Cham-Cham indraindray india / Getty Images Nandre momba azy ireo aho antsoina hoe "Pleasure Boats" ary fantatro ireo olona mampiasa ny anarana ho endri-pahasoavana ho an'ny olon-tiany! Tsy mahagaga satria Cham-Chams tena mahavariana tokoa ary tena mamy tokoa! Cham-Cham dia indraindray Bengali (indiana indianina) mamy.
06 of 17
Mishti Doi Kirti Poddar / Wikimedia Commons Mishti Doi dia mitovy amin'ny Bengal any atsinanan'i India. Ny Bengalis no malaza amin'ny fanomanana mamy ary i Mishti Doi dia anisan'ireo tsindrin-tsakafo malaza indrindra. Mishti Doi dia mahafinaritra fa mahagaga tsotra izao!
Tsy misy any Bengali ny sakafo tsy misy mishti na zava-mamy ary tsy misy ny Bengalis mihoatra noho i Sandesh. Mahagaga fa mora ny manao izany. Ny maha-ravina mamy, Sandesh dia tsy maharitra ela ka handany izany haingana araka izay tratra. Raha jerena ny hafanana, dia tsy tokony ho olana izany.
09 of 17
Easy Mango Kulfi Joff Lee / Getty Images Ity tsiambaratelo ity dia tena tsotra, ny ankizy dia afaka manao izany! Nahazo izany avy amin'i Charlene, namana akaiky aho, ary tonga lafatra izy rehefa mila fanandramana mahafinaritra nefa tsy te handany fotoana hikarakarana sakafo.
Shahi Tukra Divya Kudua / Flickr / CC BY 2.0 Tena tsindrin-tsakafo tsara tarehy, araka ny hevitr'izy io, Shahi Tukra dia mofo matsiro manondraka voankazo maina, miaraka amin'ny kardamôma. Mora ny manao sy tsindrin-tsakafo goavana amin'ny fotoana ahitanareo haingana.
Sitaphal Ice Cream Emilie Duchesne / Getty Images Tiako ny tononkalo kely matevina ao amin'ny Sitaphal Ice Cream! Io fomba fanamboarana io dia mora tsotra kokoa, matetika ny rahalahiko sy ny zanako no miseho ho toy ny ankizy. Niditra tao an-dakozia ny reniko ary mahita anay mafy any am-piasana, manao ny tsindrin-tsakay!
Ity karazana podding mora ity dia malaza manerana an'i Inde saingy nahasalama ny Parsis, Mangaloreans (avy any Andrefana Andrefana) sy ny Anglisy-Indianina. Azo atao tsiranoka ao anaty fitaovana orinasa na alaina ao anaty lafaoro.