Navoakan'i Liv Wan.
Rehefa mieritreritra ny "sakafo atody" ny ankamaroan'ny olona, dia mieritreritra ny "sakafo mahasalama sy tsy misy tsirony" izy ireo matetika. Saingy mety ho gaga ianao raha manondraka dia iray amin'ireo teknika telo lehibe ampiasaina amin'ny sakafo sinoa. Ny sakafo mahavelona sy ny sakafo amin'ny sakafo sinoa dia tena matsiro ary feno tsiro.
Ny iray amin'ireo sakafo ankafiziko indrindra ao amin'ny fianakaviako dia ny Fen Jen Ro (Vovobonin-kisoa).
Manandrana mahavariana amin'ny tsirony be dia be ao. Raha isaky ny manontany ny vadiko izay tiany hohanina ianao dia farafahakeliny 50% amin'ny fotoana hilazany an'i Fen Jen Ro.
Ireto misy santionam-pako momba ny sakafo aroso amin'ny fofona. Azonao atao ny mikarakara sakafo miaraka amin'ny sakafo fantsom-bokatra, rice cooker na steampunk bamboo.
Appetizers sy Sn Sum Sum:
Pearl meatballs dia fanandramana fety sy lanonana Sinoa.
Ny fofona rano dia mameno ny tsiron'ireo bala vita amin'ny varimbazaha efa lany tamingana nandritra ny fisakafoanana tao amin'io recipe avy amin'i Evelyn Chau io.
Char Siu Bao (sinoa atao siramamy vita amin'ny kisoa)
Ity fantsom-bokin-tsakafo Sinoa mahavariana ity dia sakafo malaza amin'ny trano fisakafoanana.
Ahodinkodin'ny shiitake sinoa no mampiditra tsiron-tany ho an'ity mora ity mba hisakafo sakafo homem-boninahitra. Safidy tsara ho an'ny sakafo ara-pianakaviana.
Hetsi-panoherana Sinoa (Hua Juan 花捲)
Ny Hua Juan, na ny Roll Rolls, dia tena malaza tokoa ny fisian'ny bozaka vita amin'ny hazo any amin'ny faritra avaratr'i Shina.
Natao tahaka ny voninkazo Shinoa malemy, ireo boay ireo dia azo atao tsiranoka ary avy eo dia manompo miaraka amin'ireo sakafo sinoa tianao indrindra. Raha tsy izany dia azonao atao ny misakafo ity maraina ity rehefa mihodina ny sakafo maraina.
Har Gow Shrimp dumplings (蝦 餃)
Ny Har Gow dia ireo dumplings mamy mofomamy miaraka amin'ireo kitapo maromaro manompo amin'ny teny sinoa.
Ny tena mahasarika ny fikarakarana an'i Har Gow dia ny manolotra ny koba. Izay be dia be dia be ary mora simba. Ny fandrakofana ny faritra sy ny fitaovana miaraka amin'ny solika mahavelona dia manampy.
Lo Mai Gai (Lotus Leaf Wraps: 珍珠雞)
Io sara-bandy malaza io dia natao amin'ny loto feno loto feno ranom-boankazo, karazan-tsakafo, ary legioma hafa.
Potstickers
Ireo paingom-pako matsiro dia mihosotra amin'ny lafiny iray ary avy eo dia manitra eo amin'ny andaniny.
Shu Mai mamomamo miaraka amin'ny kisoa sy shrimp
Mamy mofomamy mofomamy miaraka amin'ny henan-kisoa sy fametahana famonosana.
Delicious Prawn sy Scallop Shumai
Mofomamy tsara sy matevina shumai tsara tarehy ho an'ireo tia ny hazan-dranomasina!
Ity no fitsipika fototra sy tsotra ahafahana manamboatra ny tsipan-tsakazo voasary ampiasaina ao Char Siu Buns.
Tofu voaniho miaraka amin'ny trondro
Ity torolàlana ity ho an'ny tofu voapoizina amin'ny trondro dia avy amin'i Chef Teresa Lin, fanta-daza amin'ny endriky ny sakafo amin'ny sarimihetsika "Eat Drink Man Woman".
Main ny sakafo sy ny menaka:
Delicious sady feno sakafo matsiro. Fialan-tsasatra Shinoa izany.
Trondro Aziatika (Video)
Honey Ham miaraka amin'ny Biriky Asian
Ity lovia mahafinaritra ity dia malaza any atsimo andrefan'i Shina.
Tendrontany aviavy miaraka amin'ny akanjo asiana
Ny mpanangom-bokatra manan-danja amin'ny fiakanjo dia divay maitso mena, azo amidy eny amin'ny tsenan'ny Asian / Chinese.
Ny siramamy siramamy no manamarina ny fahampian'ny voankazo ao amin'io lovia malaza io.
Sakafo vita amin'ny vy
Ity mofo vita amin'ny potipoti-davenona ity dia mandeha tsara amin'ny kirany na vary. Salady voankazo, azo alaina ao anaty vilany na siny amin'ny tsena Sinoa / Aziatika.
Kisendrasendra misy kobam-bary
Manoratra mpanoratra Stephen Wong nanoratra hoe: Raha tokony handrotsa-dranomaso, ny Sinoa dia miantso ity firenena ity ho "mofomamy mena" ary manofa azy amin'ny varimbazaha mahandro mba hitehirizana angovo.
Sakafo voapoizina miaraka amin'ny Recipe Seafood
Ity atody mitaingina ity miaraka amin'ny seafood recipe dia sakafo haingana sy mora hanomanana ary efa voaomana amin'ny tokantrano Taiwaney. Anisan'ireo sakafo tiako indrindra fony aho mbola kely.
Trondro maromaro miaraka amin'ny voanio mena
Sosa mahavariana vita amin'ny tsaramaso mainty misy ferinôma dia mamela sy manatsara ny tsiron'ny trondro voangony ao amin'io sakafo tsotra io.
Ataovy azo antoka ny sotro ny saka sisa tavela amin'ny trondro azony rehefa manompo. Azo averina avo roa heny ilay izy.
Ny kôlibidia vezetarianina
Ity recipe ity dia miantso ny saosy saucevin'ny vegetabista, aroso miaraka amin'ny holatra fa tsy oyster ary azo alaina ao amin'ny supermarket Aziatika / Sinoa.
Dessert sy Recipes:
Bananas miaraka amin'ny voankazo voaniho Coconut
Ny ronono voanio, crème sy cannamon dia manamboatra vary hohanina akondro. Aza misalasala mamorona voankazo hafa any Azia, toy ny manga na ny starfruit.
Ny cake cake Shinoa dia iray amin'ireo sakafo malaza indrindra amin'ny vola miditra ary tsy maintsy manana sakafo Shinoa vaovao taona.
Ny Taom-baovao Sinoa dia nahandro voankazo
Ity lovia vaovao ity dia natolotra tamin'ny fomba mahazatra ny tranokely Shinoa Andriamanitra, ka hanome tatitra tsara momba ny fihetsiky ny fianakaviany nandritra ny taona teo aloha izy rehefa niverina tany an-danitra.
Iray amin'ny tsindrin-tsakafo vaovao malaza amin'ny Taombaovao Sinoa sy Taiwaneana ny niantsoana gao. Ny roa tena malaza nian gao dia mena maitso mamy gao ary siramamy brown nian gao.