Resin-tsiram-bary lehibe (voankazo sy legioma)

Ny faniriana dia endriky ny sakafo mahamay amin'ny hafanana izay manapotipotika ny tavy mifamatotra amin'ny fihenan'ny hena, ka mamela azy ireo ho malefaka sy mamy. Ny fampakaram-bady ihany koa dia teknika mahandro mahazatra ho an'ny legioma toy ny karaoty, carrot, fikarakarana ary ny hafa. Ireto misy tenimiafina 10 mahasalama momba ny fihinanan-kena sy legioma.

Jereo koa ity lahatsoratra ity momba ny fomba hanangonana hena .

• 01 of 10

  Beef Pot Roost

  Ny fantsom-boankazo dia mety ho ny sakafo mamaritra mofomam- paty : ny tsiranoka marefo, mamy ary mahasalama, ny fantsom-boankazo dia ny "sakafo mahari-po". Samy feno fientanam-po sy mahafa-po, mahafa-po sy mampahery. Inona indray no azonao atao?

• 02 of 10

  Veal Osso Buco

  Ity fomba mahazatra ity osso buco ity dia natao amin'ny fampiasana ravin-kisoa . Ny Osso buco dia nentim-paharazana voaravaka gremolata ary nanompo tao amin'ny ovy risotto, polenta na mashed.

• 03 of 10

  Voankazo

  Ny fampakaram-bady dia fomba tsara hanatsarana ny akoho. Ny akoho dia tena mahavariana sy malefaka, ary ianao dia mahavita manamboatra akoho avy amin'ny akoho mahavelona ao anatin'ilay dingana.

• 04 of 10

  Voambolana fohy

  Ny taolan-tehezana fotsifotsy dia iray amin'ireo sakafo tena mahavariana indrindra eran-tany, miaraka amin'ny hena izay mampiavaka azy ara-bakiteny eo amin'ny taolana. Any an-danitra miaraka amin'ny polenta maitso .

• 05 of 10

  Voahangy Oxtail

  Ny Oxtail dia tsiran-tsakafo hafahafa, fa ny fanolorana azy io dia manova azy ho zavatra manan-karena sy samboady ho sakafo mahasalama mahavelona. Magic magic pure.

• 06 of 10

  Shrew Lamb

  Ho an'ireo rambon'ireo zanak'olo-mamy tsy manam- paharoa ireo dia mila oven tena holandey na brasier - iray izay tena ampy tsara hametrahana ny hena sy ny tahiry, ary azo antoka ho an'ny stovetop sy ny oven. Ataovy azo antoka fa misy rindrina manify mafy izy io koa.

• 07 of 10

  Kitapo malemy hoditra

  Ity kitapo feno dipoavatra ity dia toy ny vilany vita amin'ny hoditra. Ankoatra ny karazana mahazatra, ny seleria ary ny tongolo (na ity trondro ity, dia tiako ny manampy ampongabendanitra fohy hafakely, izay legioma tsara tarehy.

• 08 of 10

  Voatabia

  Ity tohin'akafo ity dia vita amin'ny poti-katsaka, ovy, karaoty ary tany. Mahavariana ho an'ny volana maivana, ity toho-tantely ity dia atody ao anaty oven noho ny fahamaivanina, ary mahandro sakafo.

• 09 of 10

  Nangonin'i Brussels niaraka tamin'ny Bacon

  Tsy dia kisoa kely ny tsimok'aretin'i Brussels, ka midika izany fa mety henjana izy ireo. Mampiroborobo azy ireo ny fanambadiana mba hahatonga azy ireo ho tsara sy feno hatsaram-panahy. Io fomba fikarakarana momba ny " Brisé Brussels" mitsimoka amin'ny Bacon no fomba tsara indrindra hanomanana ireo tsimok'aretin'i Bruxelles izay efa nanandrana ahy hatramin'izay.

• 10 of 10

  Feno ny endriny Belzianina

  Ny famokarana tsikelikely ny bengali ao anaty dibera sy sira-jiro dia mamoaka ireo siramamy ireo, mendri-piderana, tena mamy be ny ravina mangidy. Ny alchemy no tsara indrindra.