Beautiful, Suggelante Shrimp!
Ireo karazan-tsakafo rehetra ireo dia nofinidy ho an'ny fanandramany mahafinaritra sy maivana ny fiomanana. Ny kely kekika dia afaka manamboatra akorandriaka toy ny Thai ary mahatalanjona toy ny Thai, ary manaporofo izany izany. Andramo iray ho an'ny sakafo hariva anio alina. Na, manaova fampakaram-bady ho an'ny fety iray - makà sakafo mahatsiravina. ANKAFIZO!
01 of 18
Mofomamy tsotraCopyright Darlene A. Schmidt, 06/29/10 Sangisangy, fofona miadana mora be ao anaty saosy goavam-be iray vita amin'ny tongolo lay - ary 15 minitra monja no ilaina! Sira-mamy, fofom-bovoka, ary bitra kely, dia ny Thai malaza ary manao sakafo lavorary ho an'ny alina amin'ny herinandro. Ary koa, manao lakaoly tsara ho an'ny lanonana sakafo!
02 of 18
Tapa-ketsa vita amin'ny Thai Shrimp (sakafo matsiro lehibe!)Copyright Darlene A. Schmidt, 12/03/09 Raha mitady vinaingitra samihafa ianao, manandrama manamboatra takelaka an'arivony vita amin'ny Thai Shrimp Mini Lettuce Wraps! Ireo sisan-taolam-paty bitika dia tena lavorary ho an'ny sakafo rantsan-tànana anton-javatra - lehibe amin'ny labiera, ary koa divay sy cocktails. Cheers!
03 of 18
Thai Shrimp Coconut CurryD.Schmidt Ity Currys Coconut Curry ity dia zavatra tsy dia mahagaga loatra! Ny fomba fanaovana kariosy sauce dia mora atao - mifangaro fotsiny miaraka amin'ny singa fototra vitsivitsy, na manafana azy ireo ao amin'ny processeur, saka, na blender. Ny anjara biriky mahavariana dia siramamy anana (voankazo na voankazo) miaraka amin'ny ronono voanio ary voanio voanio voanio mahasalama ho an'ny karaoty avy any Thailandey izay maniry hatao indray. Sangisangy ho an'ny lanonana fisakafoanana!
04 of 18
Thai Lemon-Lime ShrimpCopyright Darlene A. Schmidt Ity recipe vita amin'ny shrimp Thai ity dia manasaraka ny menaka sy ny siramamy ho an'ny sakafom-bokatra farany. Ary raha oharina amin'ny fomba ankafizin'ny ankamaroan'ny shrimp, dia tsy misy siramamy na dibera izany. Ny ronono avy amin'ny kôkônina dia ampiasaina fa midika izany fa mihaja sy mahasalama io lovia io. Ny Lemongrass dia manampy amin'ny tsiron-javamaniry, fa ny ravinkazo miloko sy ny laisim-pako dia mitondra anjara biriky zing. Omeo izany e!
05 of 18
New Thai Sweet & SourDelicious Sweet & Sour Shrimp (eto ambany amin'ny masomboly sesame mainty). D.Schmidt Ity lovia ity dia mahafinaritra mahavelona ary ho hitanao fa mahazatra ny sakafo hariva amin'ny fitsaboana kulinar. Sakafo mamy sy masira homemade dia azo atao tsara - na tsara kokoa! - Tsy mila mivoaka, fa ambany kokoa ny siramamy ary avo kokoa amin'ny sakafo tena ilaina. Ity lovia ity dia ohatra tsara: tsy dia matavy loatra fa tsy fantatrao izany avy amin'ny haren'ny tsirony. Ankafizo!
06 of 18
Thai Coconut Lime Shrimp (ho an'ny Oven na Grill)D.Schmidt Ity tsotsotra tsotra ho an'ny Shrimp Thai / Salomony ity dia ho azo antoka ny hampifaly sy hahafaly ireo mpankafy amboara rehetra eo amin'ny latabatrao. Ny singa efatra manan-danja Thailandey - voanio koko, lime, koryandre ary chili - dia miara-manamboatra marinade sy dipoavatra izay manambady tsara miaraka amin'ny sombin-tsakafo marevaka. Ampifanitsio tsotra fotsiny ny saosy, alatsaho ny kiraro, avy eo ny giro na ny oven-matevina ho lavorary. Fafao haingana!
07 of 18
Basil Shrimp Thai mofomamyCopyright Darlene A. Schmidt, 10/26/10, About.com Corp. Ity Basil Shrimp ity dia mora atao ary hampifaly ny rehetra izay ampahany amin'ny tsiro Thai. Miara-manidina haingana sady mora ao anaty kobam-boly ilay sakafo , ary ny fomba mampangatsiaka dia mampitony ny sakaizan'ny shrimp sy ny mamy ao anaty lovia, tsy lazaina ireo rehetra mahavelona ireo! Fa ny basilika no tena manan-danja indrindra amin'io lovia io, ary ho gaga ianao hoe ity tsiro tsotra ity dia afaka manampy haingon-tsakafo ho an'ny fanindroany tsotra izao. ANKAFIZO!
08 of 18
Shrimp Pad Thai SaladCopyright Darlene A. Schmidt, 06/29/10 Raha tianao ny salady salady any Azia, andramo ity sakafo matsiro Pad Thai Noodle Salad ity! Miorina amin'ny liomena Paddy malaza manerantany , ity salady ity dia ahitana tsiro siramamy matavy sy karazan-kazo maro. Mahazatra ihany koa ny kaloria sy ny matavy saingy matsiro be izany, hanadino ny rehetra momba ny tombony ara-pahasalamany maro ianao. ANKAFIZO!
09 of 18
Sakafo maivana manitra tsotra (gilaola na fofona vita amin'ny mofo)Ho an'ny akanjo goavam-be Thailandey izay koa ny sangisangy hatao, manandrama ity fomba mahavariana sy mahasalama ity. Ny fampitahana ho an'ny shrimp lehibe / vozona dia manintona ao anaty saosy masira sy ovy tongolo lay, avy eo dia mikarakara na manodina minitra vitsy ho an'ny vokatra tsara. Ny vokatra dia lovia mahafinaritra izay mihira amin'ny tsirony miaraka amin'ny hatsikana manintona amin'ny hatsaran-tarehy mba hankalaza ny famonjen'ilay sipa.
10 of 18
Easy Chili-Garlic ShrimpCopyright Darlene A. Schmidt, 03/27/10 Ity fomba mahazatra Thai shrimp ity dia mora atao sy mahafinaritra ho an'ny fety. Ny sivana amin'ny kobam-bary dia atao anaty siramamy vita amin'ny tongolo mainty vita amin'ny tongolo, ary avy eo mihosotra ao anaty lafaoro mandritra ny minitra vitsy monja. Ampiasao ny dite-nipoitra ary manompy sakafo ho an'ny antoko, na mankafy vary maro be.
11 of 18
Sakafo mahasalama mora voankazoCopyright Darlene A. Schmidt, 12/07/09 Ity fomba mahazatra mora voankazo ity dia mahasalama raha toa ianao ka mitady zavatra manokana hanompoana toy ny fanangonana sakafo na rantsan-tànana, fa tsy te handany fotoana be loatra. Tsy sahala amin'ny ankamaroan'ny fofomamy vita amin'ny voanio coconut izay mafana lalina, ity iray ity dia mora amidy ao anaty lafaoro, izay midika hoe tsy matavy sy matavy. Tena tsara ho an'ny fety!
12 of 18
Tamarind ShrimpCopyright Darlene A. Schmidt, 07/20/10 Ity takelaka Thai shrimp ity dia Thai tena marina, kanefa mahagaga tsotra izao. Izany dia lovia Thai tena marina izay misy tsiron-tsakafo sasantsasany izay heverina ho tony avy amin'ny vary tsotra . Raha tianao tokoa ny sakafo Thai, omeo ity iray ity!
13 of 18
Classic Shrimp Coconut ThaiCopyright Darlene A. Schmidt, 11/11/10, About.com Corp. Alao sary an-tsaina hoe manaikitra be dia be ao am-pofoana mangatsiatsiaka ny fofona maimam-borona mangotraka miaraka amin'ny tsiron'ny voaniho - scrumptious! Ity karazan-tsakafo Coconut Shrimp ity dia mahavariana ho toy ny fanangonana, tapas plate, na sakafo ho an'ny antoko. Tena nihinana tamin'ny azy manokana na nanompo tamin'ny dip (toa ny salsa mango vaovao!). Amin'ny maha-boninahitra azy, ity karazana voankazo voanio coconut ity dia ahitana torolàlana ho an'ny gluten-dikan-dikan-teny maimaim-poana (izay toy ny sangisangy!), Ka dia tsy misy olona mahatsiaro tena. ANKAFIZO!
14 of 18
Voatabia grated & ampongabendanitraD.Schmidt Ity takelaka Thai ity ho an'ny akorandriaka katsaka amin'ny sifotra (brochettes) dia mamim-pofona ary azo atao any ivelan'ny trano na ao anatiny. Vovobony sukulenta dia mifangaro miaraka amin'ny ampongabendanitra, voatabia voatabiha, ary volomparasy volomparasy ho an'ny trondro mitandavana volom-borona sy maotina. Ny marinade dia mihosotra ho toy ny saosy mangotraka, izay mahatonga ity kiriodra fingotra ity ho tena mora atao. Sangisangy ho an'ny akoho, sakafo fisakafoanana, na cookout!
15 of 18
Nangonin'i Wonton ShrimpCopyright Darlene A. Schmidt, 03/02/10 Ity fitsangatsanganana shrimp ity dia mora atao amin'ny fametahana shrimp amin'ny wonton wonton, avy eo mangatsiaka ho an'ny zava-pisotro mahavariana tsara tarehy izay mofomamy ho an'ny tenany manokana, na miaraka amin'ny saosy Thai chili sotro firy. Ara-tsakafo Thai manampy amin'ny fanatsarana tsara kokoa ny fikarakarana any Azia toy izany raha toa ka mihazona azy tsotra izao.
16 of 18
Shrimp Fried RiceCopyright Darlene A. Schmidt Ity vary mora vidy ity dia trano fisakafoanana-na tsara kokoa (na tsara kokoa!). Mihinana haingon-tongotra miaraka amin'ny tongolobe sy tongolobe ireo akorandriaka vao mangatsiaka na mangatsiaka. Ampiasao ny vary voaloto, atody roa, ny ahi-maitso, miaraka amin'ny saosy Thai manokana, ary ianao dia manana fofom-bika mangidy izay azo antoka fa hahafaly ny rehetra, eny fa na dia ny ankizy aza. Fomba lehibe ahafahana mampiasa rice sisa - ary ny ronono roapolo azo omena ihany koa dia azo ampiana raha toa ka misy sasany manangona toerana ao anaty vata fampangatsiahana. Hanampy chili raha tianao. Yum!
17 of 18
Shrimp Pad Thai NoodlesD.Schmidt Ity loharanon-tsakafo Pad Thai ity dia samy marina sy mora. Ny takelaka Thai pad dia mora atao. Ankoatry ny fanangonana ny sauce havanana, ny tsiambaratelo amin'ny takelaka lehibe thai dia eny amin'ny savony. Ny fanosihosena azy ireo amin'ny rano mafana (tsy manasitrana azy ireo mihitsy) dia manome toky fa ianao dia tena mahaleo (ary kely) mipetaka thai izay mahafinaritra fotsiny. ANKAFIZO!
18 of 18
Thai Tom Yum Soup miaraka amin'ny ShrimpCopyright Darlene A. Schmidt, 01/20/10 Soupa Tom Yum mahagaga miaraka amin'ny Shrimp. Mora ny manao an'ity dingana isan-karazany ity, na mahita ny pejy tokana tokana (rohy ao anatin'ny resipe) ho an'ny fomba fitsaboana Thai iray marina!