Ireo mpamboly Eoropeana Frugal dia efa fantatra hatrany amin'ny fihinanana henan'aretina, izany hoe mampiasa ny ampahany rehetra amin'ny biby fiompiny. Ny fihenan'ny hena dia midina ao anaty vilany mampangotrahina mba hamehezana ny vatan'ny fehy mandra-pahatapitry ny sisa tavela dia ny hena manify tsy mihinan-kena amin'ny alàlan'ny siramamy mihosotra amin'ny tavy ary voahodidin'ny legioma fototra. Izay, amin'ny fiteny iombonana, dia fantatra amin'ny anarana hoe gilasy. Ireo tongolobe ireo dia matetika miaraka amin'ny papango na dumplings na tsara fotsiny, multigrain na rye mofo. Ireto misy solika ho an'ny sasany amin'ireo Eoropa Afovoany Atsinanana.
01 of 09
Hungarian Tomato-Pepper Recipe-LecsoRenáta Dobránska / Getty Images Hozatra legioma ny lecso hongroà izay mampifangaro ny telo amin'ireo zava-maniry any Hongria indrindra: pepper, voatabiha, ary paprika. Ny Lecso dia azo ampiasaina isan-karazany ho toy ny legioma misy menaka, sakafo mando na sakafo maina. Lecso dia mitovy amin'ny dubese serba sy letcho Rosiana.
02 of 09
Poloney Hunter's Stew Recipe-Bigos© Barbara Rolek Bigos dia heverina ho ny lovia nasionaly ao Polonina. Fofona malefaka sy lavenona efa hatry ny ela izy io ary efa lasa taonjato maro. Efa am-piandohana no nanombohan'ny vanim-potoana fihadiana, nanomboka tamin'ny lozam-pifamoivoizana tao Shrove Tuesday, na mandra-pahatapitry ny famatsian-tsakafo an-tsokosoko ny fianakaviana! Ankehitriny, ankafizo ny taona. Tamin'ny andro taloha, feno ny vokatry ny ala honko, holatra, voankazo maina-saingy ankehitriny, misy zavatra mandeha.
03 of 09
Eoropa Oxtail Eoropa Atsinanana Mamolavola Mamimaso MenaMatt Lincoln / Getty Images Ny Eoropeana tatsinanana dia tia ny ampongatapelatra ary ity totozy malefaka ity dia nanolotra siramamy manitra sy tsimokaretina roapolo izay mameno ilay volavolan-dalàna. Amin'ny teny Poloney, fantatra amin'ny hoe gulasz ogonowa , ary amin'ny teny Hongroà, dia tejfölös ököruszály .
04 of 09
Fambolena ravina Rosiana no mamolavola Recipe-Ragu iz OvoshejThorsten Suedfels / Getty Images Ity karazan-tsakafo fambolena rosianina na ragu iz ovoshej ity dia matsiro miaraka amin'ny mofo matsiro sy ny dibera kely, ary mety ho ny lalam- pandinan'ny vegetabista . Ny Rosiana dia tena malemy ny legioma, noho izany dia hadinoy ny hevitrao momba ny legioma al dente ho an'ity lovia ity!
05 of 09
Easy Kroaty Shrimp Stew Recipe-Skampi Na BuzaraBill Boch / Getty Images Ity karaoty kosika haingam-pandeha haingana sy tsotra ity dia manamboatra recipe na škampi na buzara dia ohatra iray amin'ny fanatobiana an-dranomasina be dia be eny amoron-tsiraka Dalmatiana izay voataonan'ny Italiana mpifanolo-bodirindrina. Ny faka matetika dia manomboka amin'ny pasta na risotto, ary avy eo dia eo amin'ny trondro vaovao sy ny hazan-dranomasina amin'ny savily na tohotra. Mandao ny akorandriaka ao anaty kalsioma rehefa mikarakara sòsam-boninkazo matsiro tsara ho an'ny fofony mofomamy.
06 of 09
Hazo Goola Goulash Recipe-Marha GulyasSmneedham / Getty Images Hazo Ghanasiana hongroà - Marha Gulyas - sakafo hafa iray vita amin'ny vilany iray izay mivangongo vetivety raha asaina ny alim-bolana. Tsara ho an'ny cookie miadana izy io, mangatsiatsiaka tsara sy mamy tsara ny ampitson'iny. Manompoa amin'ny papango na dumplings safidy toy ny csipetke na nokedli .
07 of 09
Kroaty Bean Stew Recipe-Grah i VarivahKroaty Bean Soup-Stew na Grah i Varivah. © Barbara Rolek nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Io lovia vita amin'ny fihinam-bozaka io dia fantatra amin'ny hoe grah i varivah . Ny sasany dia miantso azy io ho lasopy, nefa tena matevina izy io, azo raisina ho toy ny doka. Ny karazan-tsakafo rehetra na sombin-tsakafo dia hatao, fa ny henan-koditra mifoka sigara dia nentim-paharazana ary manome ny tsirony tsara indrindra. Azonao ampiasaina miaraka ny voankazo maina, fa ny masomboly, pinto na tsaramaso no ampiasaina matetika. Manompoa mofo mafana ary manana sakafo matsiro, indrindra rehefa misy bibilava eny an-rivotra.
08 of 09
Hazo Paprikas Recipe-Paprikas CsirkeHungarian Paprikash. © Gale Gand, nahazoana alalana Ity fanandramana ho an'ny Chicken Hungarian Paprikash Paprikas csirke ity dia avy amin'ny chef Chicago chef Gale Gand , Myrna Grossman Gand, izay nandova izany tamin'ny reniny rosianina, Elsie Grossman. Ny sasany mahatsapa fa paprikash "marina" satria tsy misy peo maitso ary voatokana ho an'ny vary, fa tsy ny noodla. Saingy ny paprikash ny akoho dia manova ny faritra mankany amin'ny faritra sy ny fianakaviana amin'ny fianakaviana.
09 of 09
Kroaty Venison Goulash Recipe-GulasVenison Goulash miaraka amin'i Polenta. © Lebhar-Friedman Books, nahazoana alalana. Ity fanandramana gilasha ity dia avy amin'ny chef Julia Jaksic , chef New York any amin'ny taranaka kroatiana-Amerikana. Tiany ny manompo an'io tohotra io eo ambonin'ny fandriana misy polenta na palenta amin'ny teny Kroaty (na mamaliga amin'ny teny romanianina), fa ny ovy no potipotika na ovy.