Ny sary malaza indrindra any Moyen Orient momba ny sakafo

01 of 13

Kebabs

Ny sakafo sasany dia malaza kokoa noho ny hafa. Ny Anglisy dia malaza amin'ny trondro sy ny chips, Italia noho ny sakafo pasta, ary ny Moyen Orient dia malaza amin'ny sakafo isan-karazany. Ho hitanao eto ny lovan-tsofina afovoany atsinanana sy ny ankamaroany.

Kebabs dia hena sy legioma tsotra amin'ny sifotra. Ny karazana hena rehetra dia azo sakanana sy hosodoko, eny na dia ny katsaka sy ny akoho kely rozy aza. Ny legioma kebab populaire dia ahitana voatabia, tongolo, ary voninkazo.

02 of 13

Shawarma

Shawarma dia tahaka ny farany amin'ny sakafo. Sakafo haingam-pandeham-baratra vita amin'ny haingon-tsakafo, voatabata amin'ny pita miaraka amin'ny veggies sy sauce. Shawarma dia toy ny gyro, karazana toy ny taco, saingy tsy mitovy amin'ny fomba maro. Raha tsy manana shawarma ianao dia efa tsy hita!

Recipe Chicken Shawarma
Torohevitra amin'ny fanaovana ny Shawarma tonga lafatra

03 of 13

Pita Bread

Ny mofo pita dia ampiasaina isaky ny sakafo rehetra any Moyen-Orient. Azo ampiasaina amin'ny fanosehana, na hanaovana sandwich ao anaty paosy. Any Moyen-Orient, pita dia vita amin'ny biriky vita amin'ny biriky, izay mety hahatratra ny hafanana be loatra. Any amin'ny firenena afovoany any atsinanana, antsoina hoe khubz.

Sakafo mora Easy Pita
Top 10 fomba mahazatra hihinana Pita

04 of 13

Kafe Tiorka

Ny kafe Tiorka dia nalaza noho ny fomba nanaovana azy. Voaomana amin'ny ibrik izany, kafe kely kely izay hafanana. Ny sira dia ampidirina mandritra ny dipoavatra, fa tsy aorian'izay, ka dia nesorina ny ilana sotro. Ny crème na ny ronono dia tsy manampy amin'ny kafe Tiorka, ary tsy azo atao ny siramamy. Manompo foana ao amin'ny cups demitasse.

Any amin'ny faritra sasany, ny lazanao dia lazaina amin'ny fametrahana ny koveta kafe tavela ao anaty kaopy!

Tavoahangy kafe
Soso-kevitra momba ny fividianana sy fisotroana kafe Tiorka

05 of 13

Tabouleh

Tabouleh dia salady tsy misy hafa. Vita amin'ny legioma maimaim-poana, menaka oliva sy zava-manitra, afaka mihinana amin'ny mofo pita, atao amin'ny penita bitika, na amin'ny fomba fanao mahazatra. Any amin'ny faritra afovoany Atsinanana, ny ravina voaloboka dia ampiasaina ho tsangambato. Ny Tabouleh dia azo atao amin'ny karazan-tsakafo samihafa araka ny tsiro. Afaka manampy karazany, kôkômbra, tongolo mena na maitso. Manoro soso-kevitra foana aho hanandrana rehefa manomana fiomanana ianao. Azonao atao koa ny manampy salady romaine ho an'ny salady iray feno.

Tabouleh Recipe

06 of 13

Baba Ghannouj

Baba ghannouj dia tandindom-borona avy amin'ny atody sy tahini. Manana tavy malefaka sy mamy izy io ary misy tsiro malefaka. Manaraka azy amin'ny fomba nentim-paharazana (mofo na menaka), na dia maro aza no tia azy io toy ny chip dip miaraka amin'ny potato potato na tortilla chips.

Baba Ghannouj Recipe

07 of 13

Falafel

Falafel dia malaza be any Afovoany Atsinanana ho sakafo haingana. Ny mpivarotra dia mivarotra azy eny amin'ny zoron'ny làlana ao Kairo. Amin'ny latabatra lehibe, izy io dia atao toy ny sandwich, voankazo ao anaty mofo misy siramamy, voatabiha, ary tahini. Amin'ny endriny iray, dia atao amin'ny salady, na amin'ny hummus sy tahini. Falafel dia tian'ny ankamaroan'ny zavamaniry.

Ao Ejipta, ny McDonald's dia manana ny sandwich falafel. Azonao an-tsaina ve ny anarana? McFalafel, mazava ho azy.

Falafel Recipe

08 of 13

Turkish Delight

Ny Turkish Delight dia vatomamy izay niaviana tany Torkia tamin'ny taona 1700. Ny vatomamy dia nasongadina tao amin'ny "The Lion, the Witch and the Wardrobe", nataon'i CS Lewis. Ny fakan-drivotra White White dia naka fanahy olona, ​​Edmund tamin'ny Turkish Delight. Ity tsiro mahafinaritra Tiorka mahafinaritra ity dia haka fanahy anao koa!

Turkish Delight Recipe

09 of 13

Hummus

I Hummus no iray amin'ireo populaire malaza indrindra any Moyen-Orient. Manompo miaraka amin'ny pita vaovao na maimbo, mamerovero tsara na mipetrapetraka.

Hummus Recipe

Afaka manao karazana fomba maro koa i Hummus. Andramo ireto karazan-tsakafo hummus ireto:

• Hummus miaraka amin'i Tahini
  
• Hummus mena
  
• Hummus
  
• Black Bean Hummus
  
• Hummus
  
• Spinach Hummus
  
• Hummus tsy misy Tahini
  
• Kalamata Olive Hummus
  
• Spinach sy Feta Hummus

10 of 13

Sigara Boregi

Ny renibeko izay anisany Tiorka, dia efa nahazatra ny siramamy siramamy vita amin'ny sigara izay feno ny fofona mahavelona indrindra. Ny firaiketam-bokatra mofomamy sy siramamy mafana dia nanome antsika ankizy zavatra hanantena ny andro. Raha tsara vintana izahay, dia avelany handroaka azy ireo izahay. Tao no nianarako ny nahatonga ny sigara sigara sigara tsara indrindra nipaipaipaizina izay namboarina tany Torkia.

Manompoa azy ireo amin'ny kafe, ho toy ny vinaingitra, na toy ny latabatra, dia azo antoka fa mpanafaka vahoaka!

Recipe ho an'i Sigara Boregi

11 of 13

Moutabel

Moutabel dia dipoavatra avy any Libanona. Ny lany tsikirity dia mahalasa ny hafanana avy amin'ny tsiboboka maitso, izay azo omena raha azo atao. Ampio safidy maro ho an'ny recipe izany satria ny tastebuds dia azonao atao!

Ny olona sasany dia tian'ny olona hanompo an'io hatsiaka io, fa ny fiheverako azy no hafanana na mafana. Manompoa mofo matsiro na sotro, na sotro, na kisoa. Na inona na inona ampiasainao amin'ny famafazana, tandremo! Ity tohodrano ity dia mampidi-doza!

Moutabel Recipe

12 of 13

Vokatry ny legioma

Ny grilling dia mamoaka ny tsiron'ny legioma ho toy ny fomba hafa amin'ny fihinanana. Ny zavatra rehetra ilainao dia legioma vaovao, menaka oliva kely, sira ary dipoavatra ary manana takelaka mora tsy misy fako ianao mba hanadiovana!

Ny legioma tiako indrindra amin'ny gilasy dia pepper, squash, tongolobe ary mpanan-karena. Io fitotoan-tsakafo io dia tsara tarehy tsara ary ny tsiron'ny mena rehetra legioma tsirairay dia tsara.

Andramo legioma voatoto eo amin'ny kitapo manaraka. Azon'izy ireo antoka fa mahafinaritra ny vahoaka!

13 of 13

Labneh

Labneh dia mitebiteby ary misy tsirin-tsakafo. Manana loharanom-baovao lehibe ho an'ny siramamy manitra na manitra. Ampitao amin'ny mofo, kitay, na pita vaovao izany. Tsara kokoa amin'ny voankazo vaovao! Labneh dia malaza amin'ny sakafo maraina any Moyen-Orient.