Ny toerana fanombohan'ny taolan-tsakafo lehibe dia ny fihosotra. Ireo karazan-tsakafo ireo dia manome fofona maingoka marina eo am-panaovana ny ankamaroan'ny taolam-paty . Ny sasany amin'izy ireo dia mafana mafana, mamy ary mahasalama. Vakio ny fikarohana mba hahitana ny fery lavorary ho an'ny taolanao.
01 of 10
Mustard RubClaire Cohen Ny fanosorana menamena malemy no mihosin- koditra amin'ny vatomamy. Azonao atao ny mampiasa karazana voanio ao amin'io recipe io mba hanova ny tsiron'ny fery.
02 of 10
Kansas City Rib RubEugene Mymrin / Getty Images Any Kansas City, fantany ny kibon'ny BBQ . Ity no mofomamy mamerovero ireo karazana kibon'ny renivohitra Kansas City . Fenoy ireo taolam-paty miaraka amin'ny saosy tsara booty ary dia hanana sakafo mahagaga.
03 of 10
Memphis RubClaire Cohen Ao Memphis, ny Rub dia no singa manan-danja indrindra ankoatry ny hena. Matetika ny taolam-paty dia ampiasaina amin'ny fingotra sy tsy misy saosy. Midika izany fa tsy maintsy manome ny tsiron-tsakafo rehetra hanamboarana mofomamy ao Memphis ity barbaque ity . Ity fihomehezana ity dia manomboka amin'ny ampahany malalaka amin'ny paprika ary avy eo dia manamboatra sarisary bitika fa tena mahavariana mba hanampiana anao hahavita ny ankamaroan'ny mofomamyo. Io Memphis mofomamy io dia tena tsara amin'ny taova saingy azo ampiasaina amin'ny sakafom-batana .
04 of 10
Spare Rib RubDebbiSmirnoff / Getty Images Izany dia fofona mamy sy mahasalama dia miasa tsara amin'ny kisoa. Azonao atao ny manitsy ny hafanana amin'ny fanovana ny habetsaky ny cayenne.
05 of 10
Memphis-style Rib RubSabrina S. Baksh / Momba ny BBQ Inc. Ao Memphis, ny taolam-paty dia efa lasa maina. Tsy midika izany fa ny hena dia henjana sy maina, tsy misy soka-basy fotsiny. Ity fako nentin-drazana Memphis ity dia miorim-paka amin'ny toeram-pisotroana koban-kisoa ary ny iray amin'ireo kibay malaza indrindra dia mihosotra . Azonao atao ny manitsy ny hafanana amin'ny fanovana ny habetsaky ny cayenne.
06 of 10
Porker's Rib SealingSabrina S. Baksh / Momba ny BBQ, Inc. Ity fimam-bolo ity dia tonga lafatra amin'ny karazana kisoa rehetra na kobay na karazana kisoa. Tapa-kevitra iray: Raha mampihatra ny tsimokaretinao ianao alohan'ny hanombohanao hanina, dia hahatonga ny kisoa hamboly tsiratsiraka toy ny tsiro fa tsy amin'ny fomba tsara. Noho izany dia ampiharo izany mialohan'ny hijanonan'ny kisoa ny mpifoka.
07 of 10
Beef Rib RubBrian Macdonald / Getty Images Mampihena ny tsiron'aina mamy sy hafanana izany. Azonao atao ny manamboatra ny hafanana amin'ny fampiasana vovo-kodiarana malefaka na medium. Raha te-hanamboatra azy io ianao, dia asio lavanila vita amin'ny cayenne. Izany dia fikojakojana tanteraka ho an'ny taolan-tehezana BBQ .
08 of 10
Best Odds Rib RubAlison Miksch / Getty Images Izany fihenjan-tena izany dia ny "safidy tsara indrindra" amin'ny fifohana sigara. Io fihinana savoka io dia manampy tsiranoka maro tsy misy fanesoana avy amin'ny tsirony voajanahary amin'ny hena.
09 of 10
Chipotle Dry RubClaire Cohen Ity fofona ity dia mibontsina ny tsiron'ireo poti-tsioka . Ataovy izay hahazoana antoka fa ny fosiliana dia tondrahana tsara alohan'ny fampiasana izany ary izany dia manampy zava-mahadomelina mahatalanjona amin'ny taolanao.
10 of 10
Derrick's Hot Rib RubSabrina S. Baksh / Momba ny BBQ, Inc. Izany no tena fototry ny fotony , saingy mafana izany. Andramo ny fampiasana vovo-tsiro maivana na malefaka mba hampisehoana azy kely.